(大学生记者 张田 )西方谚语中说,冰淇淋都是会飞的天使,可以抚慰焦躁不安的灵魂。时至今日,冰淇淋已经成为很多人消暑经典的美味。3月23日下午,生物科技协会特色劳动实践活动之“生动向‘味’来”第三期盛夏冰淇淋在西区德盛楼304食品加工实训室内精彩上演。
此次特色劳动活动实践旨在培养大学生崇尚劳动、热爱劳动、珍惜劳动的道德素养,作为本次生院特色活动,“生动向‘味’来”第三期组织大家动手制作冰淇淋,让冰淇淋吃的更舒心、更健康、更畅快,体验制作过程带来的快乐与成就。
活动开展前,准备好淡奶油、牛奶、细砂糖、鸡蛋、柠檬、打蛋器和电子秤等食材和工具。同学们在工作人员的帮助下打发蛋黄、加热牛奶、搅拌蛋液,打发淡奶油倒入蛋液,搅拌均匀后分装装盒,冷藏一个小时,美味的冰淇淋就做好啦!
整个活动过程中,同学们的热情,抵御住了当日天气的寒冷,浓厚的兴趣使得大家想要活动时间再长一点,再多做一点。“你尝尝我做的”“嗯嗯,真好吃!我的也好吃你也尝尝”伴随着热闹的喧嚣与激情的讨论,活动就此进入尾声,欢乐的笑声、轻松的氛围为活动画上圆满的句号。一份份精致的冰淇淋是一时的收获,冰淇淋的制作方法是大家永久受益的收获。活动的意义在于在过程中收获喜悦,在喜悦中收获伙伴。期待生物科技协会和大家的下一次相遇,我们有缘再见!
(审核 肖伟)